Anbau von KrÀutern im Nordwesten

Anbau von KrÀutern im Nordwesten

In Diesem Artikel:

Mit etwas zusÀtzlicher Planung werden KrÀuter im Meeresklima des pazifischen Nordwestens gut funktionieren.

Frische KrĂ€uter können verwendet werden, um Geschmack und Vielfalt in der KĂŒche hinzuzufĂŒgen, oder getrocknet und zur Herstellung von Tees verwendet werden. Viele KrĂ€uter werden auch fĂŒr medizinische und aromatische Zwecke verwendet. Obwohl die meisten KrĂ€uter warme, trockene Klimazonen bevorzugen, gedeihen KrĂ€uterpflanzen im gemĂ€ĂŸigten, maritimen Klima des pazifischen Nordwestens mit ein wenig Planung. Pflanzen Sie KrĂ€uter im FrĂŒhjahr, nachdem Sie sicher sind, dass Frostgefahr besteht.

Entscheide, welche KrĂ€uter du anbauen willst. Vielleicht möchten Sie sich kulinarische KrĂ€uter wie Estragon, Petersilie, Thymian oder Salbei versuchen. Aromatische KrĂ€uter wie Basilikum, Rosmarin oder Minze können sowohl in der KĂŒche als auch in Aromatherapie-Behandlungen oder Parfums verwendet werden. KrĂ€uter wie Lavendel, Borretsch und Baldrian werden oft wegen ihres Zierwertes gepflanzt, zusĂ€tzlich zu ihren kulinarischen oder medizinischen Eigenschaften.

Besuchen Sie ein auf KrĂ€uter spezialisiertes Kinder- oder Gartencenter. WĂ€hlen Sie gesunde, gartenbereite KrĂ€uterpflanzen. Vermeide Pflanzen, die gelbe oder braune BlĂ€tter haben, und Pflanzen, die ungesund oder lang und langbeinig aussehen. Sie können sich auch dafĂŒr entscheiden, KrĂ€utersamen zu pflanzen, aber Pflanzen sind normalerweise eine bessere Wahl in den kĂŒhlen, feuchten Quellen des pazifischen Nordwestens.

WĂ€hlen Sie die wĂ€rmste, sonnigste Stelle in Ihrem Garten, da die meisten KrĂ€uter mindestens sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag benötigen. Vermeiden Sie Stellen, die kalter Witterung ausgesetzt sind, oder solche, die fĂŒr frĂŒhmorgendlichen Frost anfĂ€llig sind. Am wichtigsten ist, wĂ€hlen Sie eine Stelle, wo der Boden gut abfließt. Kein Kraut vertrĂ€gt feuchten, feuchten Boden. Wenn Regenwasser lĂ€nger als vier Stunden pfĂŒtzt, wĂ€hlen Sie eine andere Stelle oder Ă€ndern Sie den Boden.

Bereite den Spot vor. Kultivieren Sie den Boden bis zu einer Tiefe von mindestens 10 Zoll. Add 3 bis 5 Zoll Kompost oder gut verrotteten Mist, und bearbeiten Sie es in den Boden. Wenn der Boden nicht gut abfließt, Ă€ndern Sie den Boden, indem Sie zusĂ€tzliche 3 bis 4 Zoll Torfmoos hinzufĂŒgen, oder pflanzen Sie Ihre KrĂ€uter in einem Hochbeet aus Eisenbahnschwellen, Ziegeln, Zementblöcken oder Bauholz.

Graben Sie ein Loch fĂŒr jede KrĂ€uterpflanze. Das Loch sollte gerade groß genug sein, um den Wurzelballen der Pflanze aufzunehmen. Zu tief eingegrabene Pflanzen können leicht verrotten.

Wasser die KrĂ€uterpflanzen sofort nach dem Pflanzen. Halten Sie den Boden in den ersten drei bis vier Wochen feucht und gießen Sie ihn dann nur, wenn sich der Boden oben trocken anfĂŒhlt. Die meisten KrĂ€uter sind gut in trockenen Böden. Immer frĂŒh am Tag gießen, damit ĂŒberschĂŒssige Feuchtigkeit bis zum Abend verdunsten kann.

Achten Sie darauf, dass die KrĂ€uter eine ausreichende Luftzirkulation haben, um Krankheiten und Pilze vorzubeugen, die im feuchten Klima des Nordwestens hĂ€ufig vorkommen. Lassen Sie mehrere Zentimeter zwischen den Pflanzen. Ziehen Sie Unkraut, wie sie erscheinen, und kratzen Sie Laub, Grasschnitt und andere TrĂŒmmer, die Krankheit und SchĂ€dlinge beherbergen können. Entfernen Sie alle welken BlĂ€tter oder absterbende Pflanzen.

Ernten Sie KrÀuter, wenn sich die Knospen gerade erst öffnen. Die Ernte von KrÀutern an einem trockenen, sonnigen Tag gewÀhrleistet die höchste Konzentration von Geschmack und Aroma. Warte bis zum spÀten Morgen, nachdem der Tau verdunstet ist.

Dinge, die du brauchst

  • Gartenfertige KrĂ€uterpflanzen
  • Schaufel oder Gartenpinne
  • Kompost oder DĂŒnger
  • Torfmoos
  • Eisenbahnschwellen, Ziegelsteine, Zementblöcke oder Bauholz
  • Kelle

Tipps

  • Pflanzen Sie Ihre KrĂ€uter, wo Sie nicht jedes Mal, wenn Sie sie pflegen, durch Schlamm gehen mĂŒssen.
  • KrĂ€uter können auch in BehĂ€ltern gepflanzt werden. Verwenden Sie einen stabilen BehĂ€lter mit mindestens einer EntwĂ€sserungsöffnung und fĂŒllen Sie ihn mit handelsĂŒblicher Blumenerde. Sie können mehrere KrĂ€uterpflanzen in denselben BehĂ€lter pflanzen, aber stellen Sie sicher, dass sie Ă€hnliche Wasser- und Sonnenlichtanforderungen haben.
  • Wenn Sie KrĂ€utersamen pflanzen, können Sie diese nach Frostgefahr direkt in den Boden pflanzen. Bedecke sie mit Erde, die nicht tiefer ist als die dreifache GrĂ¶ĂŸe der Samen. BewĂ€ssern Sie den Bereich mit einem Gartenschlauch und SprĂŒhaufsatz, damit die Samen nicht weggespĂŒlt werden.

Video-Anleitungen: Bio Saatgut / Demeter / Keimzelle / vorderseite.

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